Cẩm Thạch là một xã nằm ở phía Tây Bắc của huyện Cẩm Xuyên, nằm dưới hạ lưu 2 công trình thủy lợi Kẽ Gỗ và Bộc Nguyên. Là xã có lợi thế về giao thông, đường quốc lộ 8B đi qua địa bàn xã có chiều dài 2,7 km, đường huyện lộ 01 đi qua địa bàn xã có tổng chiều dài 5,3km, đường trục xã có tổng chiều dài 7,79km. Sông Ngàn mọ chảy dọc ranh giới phía đông của xã dài 6km. Tổng diện tích tự nhiên toàn xã 1.842,46 ha, trong đó sản xuất nông nghiệp 634,89 ha, chiếm 34,45 %, đất lâm nghiệp 620,14 ha, chiếm 33,65%, đất phi nông nghiệp 499,5ha, chiếm 27,11%. đất chưa sử dụng khác 66 ha, chiếm 0,035 %.
Là xã đi lên từ xã nghèo, luôn phải chống chịu với điều kiện khí hậu khắc nghiệt. Nhân dân, cán bộ đã phát huy truyền thống cách mạng trong chiến đấu, bảo vệ tổ quốc nay vươn lên xây dựng kinh tế, đời sống người dân đã từng bước được nâng lên. Toàn xã Cẩm Thạch có 6 thôn với tổng số 1584 hộ trong đó có 1/3 dân số là giáo dân. Bước vào công cuộc xây dựng nông thôn mới trong bối cảnh xã có xuất phát điểm hạ tầng kinh tế thấp, nguồn thu từ quỹ đất hạn chế, giá đất thấp. Thiên tai dịch bệnh xảy ra trên cây trồng vật nuôi làm ảnh hưởng đến phát triển kinh tế của địa phương, hạn chế các chính sách thực hiện trên địa bàn.
Là xã không có ma túy, không có cờ bạc và các tệ nạn xã hội, không có đơn thư khiếu nại, tố cáo vượt cấp; tình hình chính trị ổn định, công tác quốc phòng - an ninh giữ vững. Đảng bộ liên tục được công nhận Đảng bộ trong sạch vững mạnh, chính quyền và các đoàn thể tổ chức luôn hoàn thành xuất sắc nhiệm vụ. Năm 2018, Cẩm Thạch được UBND tỉnh Hà Tĩnh công nhận đạt chuẩn xã nông thôn mới.
Cẩm Thạch là một xã bán sơn địa, sinh thái đa dạng, người dân nơi đây có truyền thống cần cù chịu khó trong lao động sản xuất, đoàn kết trong đời sống hàng ngày.
Xã có quỹ đất nông nghiệp khá lớn với 634,89ha trong đó đất trồng lúa 380,58ha, cây hàng năm khác là 19,65ha, đất trồng cây lâu năm 156,8ha. Có hệ thống kênh mương, trạm bơm tưới tiêu chủ động. Hệ thống giao thông trục xã, liên thôn, liên xã đảm bảo vận chuyển hàng hóa thuận lợi, giao thông nội đồng khép kín tạo thuận lợi phát triển sản xuất.
Chính trị ổn định, kinh tế ngày càng phát triển, an ninh trật tự đảm bảo, cán bộ nhân dân luôn tin tưởng vào sự lãnh đạo của Đảng, Nhà nước, hăng hái xây dựng quê hương giàu đẹp văn minh.
Có đội ngũ cán bộ xã, năng động, sáng tạo và đoàn kết, có Đảng bộ trong sạch vững mạnh để lãnh đạo, chỉ đạo nhân dân phát triển kinh tế mạnh và bền vững theo mục tiêu của Đảng đã lựa chọn.
Được sự quan tâm, tạo điều kiện, giúp đỡ của các cấp các ngành đoàn thể cấp trên trong công tác xây dựng và phát triển kinh tế của địa phương.
Hiện nay 100% hộ dân được sử dụng điện lưới Quốc gia đảm bảo an toàn lưới điện, đáp ứng nhu cầu sinh hoạt và sản xuất của nhân dân. 6/6 thôn có hệ thống nước máy.
Xã Cẩm Thạch là một xã thuần nông, cách xa trung tâm thương mại của tỉnh và của huyện nên tình hình phát triển ngành nghề thương mại dịch vụ còn hạn chế. Sản xuất hàng hóa quy mô lớn chưa phát triển, còn gặp nhiều khó khăn trong khâu liên kết.
Địa hình rộng, dân cư phân bố trải dài nên gặp khó khăn trong đầu tư xây dựng cơ sở hạ tầng, đặc biệt là giao thông; một bộ phận dân số chưa nhận thức đúng đắn về nông thôn mới, còn nặng tư tưởng bảo thủ gây khó khăn trong công tác vận động, chung sức xây dựng nông thôn mới.
Thời tiết diễn biến phức tạp gây hại đến cây trồng vật nuôi, đây cũng là nguyên nhân khiến hệ thống giao thông nhanh xuống cấp, giảm tuổi thọ…. Là địa bàn thuộc hạ lưu hồ Kẻ gỗ thường xuyên bị ngập úng mỗi khi mùa mưa đến, đặc biệt là khi hồ Kẻ Gỗ xả tràn, 6/6 thôn của xã bị ngập sâu làm thiệt hại về tài sản cây trồng, vật nuôi, làm hư hỏng các kết cấu hạ tầng, cây hàng rào xanh…
Các hình thức tổ chức sản xuất như HTX, tổ hợp tác còn ít, việc liên kết theo chuỗi giá trị, bao tiêu sản phẩm còn gặp nhiều khó khăn.
Trên địa bàn đang triển khai nhiều công trình, dự án như dự án đường điện 500Kv mạch 3, dự án Đường cao tốc Bắc Nam ảnh hưởng nhất định đến giao thông, đi lại của nhân dân.